SUGO ALLA PAMPANELLA PICCANTE

La Pampanella è carne di maiale speziata cotta lentamente in forno. Aggiungendo del semplice pomodoro nasce un ottimo Sugo con Pampanella, saporito e leggermente piccante. Perfetto con pasta fresca come tagliatelle oppure come condimento per una pizza stuzzicante