SPIEDINI COLORATI

INGREDIENTI:

• affettati misti a piacere " CASA FLORIO"

• 2 Kiwi

• ½ ananas fresco

• ½ melone piccolo

PROCEDIMENTO:

Tagliate l'ananas a cubetti e, col melone e i kiwi, ricavarne delle palline con l'apposito attrezzo. Prendete degli spiedini e infilate una pallina di melone, una fetta di prosciutto piegata a ventaglio, poi un cubetto di ananas, una fetta di lonza ripiegata, una pallina di kiwi, una fetta di pancetta arrotolata, ancora una pallina di melone e terminate con una fetta di coppa. Disponete gli spiedini in un piatto e decorate con scaglie di parmigiano. 

Servite fresco.